耳鸣的饮食疗法很多。现列举以下数种。
以下饮食疗法,主要适用于各种神经性耳鸣、耳聋。
1、桑椹蜜膏
组成与制用法:鲜桑椹g(干品g),蜂蜜g。将桑椹水煮30分钟连续2次,将两次的药液混合后,文火煎熬至较稠时加入蜂蜜至沸,冷后瓶装。早晚各食一匙,沸水冲饮。
功效:益气血,扶元气。
2、四黑八物羹
组成与制用法:黑芝麻(炒熟)50g,黑黄豆(炒熟)50g,黑糯米(炒熟)50g,核桃仁50g,山药(炒熟)g,红皮花生米(炒熟)50g,芡实g,燕麦片50g。将前七味用粉碎机粉碎,然后加入燕麦片搅匀。每次取50~g,开水冲搅,服。每日1次。
功效:健脾补肾,益气养血,聪耳明目,乌发养颜,润肠通便。
3、三汁饮
组成与制用法:鲜胡萝卜(洗净,切丝)g,鲜菠菜(洗净,切碎)50g,鲜哈蜜瓜(去皮、瓣,切碎)g。将三物榨取汁。饮。每日1次。
功效:健脾清肝,明目聪耳。
4、姜葱萝卜丝
组成与制用法:生姜(切细末)10g,葱白(切细末)10g,鲜橘皮(切细末)15g,白萝卜(切丝)g。入盘中,根据个人忺习惯,加酱油、醋、味清、食盐、芝麻油、胡椒粉、芥末各适量,佐餐食用。
功效:理气开郁,健脾化痰。
5、百合枸杞粥
组成与制用法:百合10g,粳米50g,熬成粥后,加枸杞10粒,一次服完,每天1剂,宜长期食用。
功效:养阴安神。
6、菊花肉丝
组成与制用法:瘦猪肉丝g,干白菊花10g(温开水适量泡开)。将肉丝炒熟,加入白菊花,加入适量调味品。每天1次。
功效:补脾清肝。
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